Tapasbuffet
425,- pr. kuvert
Rødspættefilet med laksemousse og urtecreme
Grillede tigerrejer
Blinis med aioli og rejer
Sweet-chili marinerede mini kyllingespyd med kokosflager
Hjemmelavet hønsesalat
Lune edamamefalafler
Et udvalg af middelhavets lækre charcuterie, tapasspyd med oliven og mozzarella, mini omelet med tomat og ost, grillet artiskok og oliven
Udvalgte tapasoste med saltmandler, honningsyltede valnødder og syltede rødløg
Hjemmelavet kryddermayo og persillepesto.
Hjemmelavet hindbærmousse
Pistaciekage med topping
Apetits friskbagte brød
Tilvalg til tapasbuffet 25,-
Hjemmelavet tunsalat
Hjemmelavet rejesalat
Butterdejsæske med spinat og laks
Bruschetta med bagt tomat, mozzarella og jalapenos
Bruschetta med chorizo og parmesanflager
Grønsagssamosa med mangochutney
Tilvalg af dessert til tapasbuffet 25,-
Panna Cotta med mango og passion
Brownie med chokolademousse
Hjemmelavet vaniljeis med chokoladestykker og saltkaramel
Hjemmebagte kransekage petitfours
Årstidens friske frugter på fad med brændte mandler
