Sommerbuffet

Sommerbuffet 185,-
Kan bestilles fra 01.06.2026-31.08.2026

Varmrøget laks med rejer og aioli, anrettet i træbåd
Rosastegt kalveculotte*
Kyllingefilet* med hjemmelavet pesto og cherrytomat
Kartoffelfad* med grillet grønt 
Sprød grøn mix salat med frisk spinat, vandmelon, salatost og jordbær
Friskbagt foccacia og hjemmelavet hummus

 *Leveres færdigtilberedt og skal lunes i ovn inden servering. Vejledning medfølger

Tilvalg til buffet
Pastasalat Caprese med hjemmelavet balsamicocreme 22,-pr. gæst
Sprøde croissanter og hjemmelavet hønsesalat 25,- pr. gæst
Serrano, tapasspyd med pestomarineret mozzarella og oliven samt hjemmelavede saltmandler 30,- pr. gæst
Grønsagstærte (6-8 gæster) 85,- pr. tærte

Tilvalg til dessert
Hjemmelavet vaniljeis med chokoladestykker (10-12 gæster) 250,- pr. skål
Appelsin & gulerodskage med cheesecake og pynt (10-12 gæster) 200,- pr. kage