Valentinsaften i Apetit

Valentinsaften fredag den 14. februar 2025 kl. 18.30-22.30
En aften i kærlighedens tegn med bobler, god mad, hyggelige omgivelser, levende musik og masser af stemning.

Appetizer
Sprøde hjemmebagte ostestænger
Hjemmelavet guacamole
Et glas blide bobler 

Forret - tapastallerken
Blinis med limecreme og grillet tigerrejer
Taramasalata med agurk og rugbrødschips
Bagt blomkål med gremolata og maltflute
Butterdejssnegl med serrano og pesto

Hovedretsbuffet
Kalvefilet med chimichurri
Stegte kartofler med hjemmelavet pesto
Portvinssauce
Couscoussalat med rødbede, salatost, rucola og ristede hasselnødder
Sprød kålsalat med asiatisk inspiration
Stegt kyllingebryst med frisk mangosalsa
Hjemmebagt foccacia 

Desserttallerken
Pannacotta med Baileys, appelsin, mango og mynte
Peanut-dadel-chokoladebar
Nøddebund med cheesecake-creme og friske bær